1月19日《日发期货官网》，港股餐饮板块普涨，呷哺呷哺涨超11%，九毛九涨超10%，海底捞涨超6%。

　　汇丰环球研究部发布报告表示，升九毛九目标价51%，从20.7港元升至31.2港元，维持‘买入’评级。该行预计，公司将会在2019至2022年盈利以75%年复合增长上升，收入亦将会年复合增长40%。

　　国元国际研究报告称，首予呷哺呷哺‘买入’评级，目标价22.0港元。

　　报告中称，呷哺呷哺品牌转型升级，效果有望逐步显现：2019年，公司翻座率由1H2019的2.4次/天提升至全年的2.6次/天，同期同店增速由-1.9%收窄至-1.4%，由品牌重塑造成的影响已经边际减弱。充分认同公司坚持品牌升级战略以保证品牌能够与时俱进，预期公司品牌年轻化效果将逐步显现，主品牌经营业绩有望企稳回升。

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